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Walking Dinner Luxus 

Auf kleinen Tellern vom Service serviert - die warmen Speisen werden mit einer Mini-Gloche versehen.


Vorspeisen

1.

Gebratene Jakobsmuschel auf Thunfisch Tatar mit Erdbeervinaigrette

2.

Riesengarnelen auf Asia Gemüsesalat in Soja-Honig-Marinade

3.

Medaillon vom Schweinefilet auf Kräuterbaguette mit Trüffelmayonnaise


Suppe

4.

Krustentiercappuccino mit Garnelenspieß


Hauptgänge

5.

Tagliatelle mit Steinpilzen und Parmesankäse

6.

Meeresfrüchtepotpourri auf Paellareis

7.

Rinderfilet mit Barolosauce, kleinen Gemüsen und Gnocchi


Käse

8.

Frischkäsepralinen mit Oliven


Desserts

9.

Panna Cotta mit Waldbeeren

10.

Tiramisu




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Ein leerer Magen ist ein schlechter Ratgeber. 

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